Meilleurs sushis à Vancouver
Cette liste présente 20 restaurants de sushi et de cuisine japonaise à Vancouver, basée sur les évaluations Google et le nombre d'avis en date d'octobre 2026. Les établissements vont d'abordables à chers, la majorité étant dans la catégorie abordable. Ils sont répartis dans des quartiers incluant le centre-ville de Vancouver, le Village Davie, East Vancouver, West Side et Burnaby. Les cotes sont élevées, de 4,6 à 4,8 étoiles, avec un nombre d'avis allant de 403 à 8475. Les options abordables sont courantes, notamment dans des secteurs comme le Village Davie et East Vancouver.
Les prix modérés et chers apparaissent moins fréquemment. Les établissements les mieux notés affichent 4,8 étoiles, bien qu'ils aient un nombre d'avis variable. Cette liste utilise une cote pondérée pour équilibrer les scores élevés et le volume de commentaires. Par exemple, Oshi Nori a une cote de 4,8 sur 1716 avis, tandis que Little Tokyo Sushi a 4,8 sur 538 avis. Cette méthode assure que les endroits avec de nombreux avis sont comparés équitablement à ceux qui en ont moins.
| # | Nom | Secteur | Note | Avis | Prix |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Oshi Nori | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,8 | 1 716 | $ |
| 2 | Tom Sushi | Davie Village | ★★★★★ 4,7 | 2 844 | $$ |
| 3 | VanLove sushi & more | Central Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 1 249 | $ |
| 4 | Hello Nori - Brentwood | Burnaby | ★★★★★ 4,7 | 1 214 | $ |
| 5 | Miku Vancouver | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,6 | 8 475 | $$$ |
| 6 | Little Tokyo Sushi | North Vancouver | ★★★★★ 4,8 | 538 | $ |
| 7 | Tozen Sushi Bar | West Side | ★★★★★ 4,7 | 891 | $ |
| 8 | Sushi Flamingo Kitsilano Vancouver | West Side | ★★★★★ 4,8 | 469 | $ |
| 9 | Okami Sushi - Japanese Restaurant, Bute Street Vancouver BC | Davie Village | ★★★★★ 4,8 | 465 | $ |
| 10 | Sushi Hil | East Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 774 | $$$ |
| 11 | Cozen Japanese Cuisine | East Vancouver | ★★★★★ 4,8 | 424 | $ |
| 12 | iSushi Japanese & Korean Restaurant | South Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 671 | $ |
| 13 | Akihana Sushi | Davie Village | ★★★★★ 4,8 | 403 | $ |
| 14 | KAKAI SUSHI (Vancouver Broadway Branch) | Kensington-Cedar Cottage | ★★★★★ 4,7 | 640 | $ |
| 15 | Good Sushi | Knight | ★★★★★ 4,6 | 1 622 | $$ |
| 16 | Saiko Sushi | West Side | ★★★★★ 4,7 | 622 | $ |
| 17 | Tokyo In April | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,6 | 1 478 | $$ |
| 18 | Mogu Fried Chicken | East Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 588 | $$ |
| 19 | Toshi Sushi | East Vancouver | ★★★★★ 4,6 | 1 297 | $$ |
| 20 | Sushi Bar Kilala | Burnaby | ★★★★★ 4,7 | 533 | $$ |
Oshi Nori
Oshi Nori est un restaurant japonais dans le centre-ville de Vancouver avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,8 sur 1716 avis et est ouvert tous les jours à partir de 11 h 30, fermant à 22 h ou 23 h. Les commentateurs mentionnent souvent les hand rolls, l'heure joyeuse, le thon rouge et le wagyu A5.
Heures d'ouverture
- Sun 11:30-22:00
- Mon 11:30-22:00
- Tue 11:30-22:00
- Wed 11:30-22:00
- Thu 11:30-22:00
- Fri 11:30-23:00
- Sat 11:30-23:00
Tom Sushi
Tom Sushi est un restaurant de sushi dans le Village Davie avec un niveau de prix modéré. Il a une cote de 4,7 sur 2844 avis et est ouvert à partir de midi tous les jours, fermant à 21 h ou 21 h 30. Les commentateurs mentionnent souvent les temps d'attente, le thon rouge et le fait qu'il ne prend pas de réservations.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-21:00
- Mon 12:00-21:30
- Wed 12:00-21:30
- Thu 12:00-21:30
- Fri 12:00-21:30
- Sat 12:00-21:30
VanLove sushi & more
VanLove sushi & more est un restaurant de sushi à Central Vancouver avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,7 sur 1249 avis et est ouvert tous les jours à partir de 11 h 30, fermant à 22 h ou 22 h 30. Les commentateurs mentionnent souvent les mojitos, les lapins et le thé gratuit.
Heures d'ouverture
- Sun 11:30-22:00
- Mon 11:30-22:00
- Tue 11:30-22:00
- Wed 11:30-22:00
- Thu 11:30-22:00
- Fri 11:30-22:30
- Sat 11:30-22:30
Hello Nori - Brentwood
Hello Nori - Brentwood est un restaurant japonais à Burnaby avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,7 sur 1214 avis et est ouvert tous les jours à partir de 11 h, fermant à 23 h ou minuit. Les commentateurs mentionnent souvent les hand rolls, le truffle lobster roll et le nori croustillant.
Heures d'ouverture
- Sun 11:00-23:00
- Mon 11:00-23:00
- Tue 11:00-23:00
- Wed 11:00-23:00
- Thu 11:00-23:00
- Fri 11:00-00:00
- Sat 11:00-00:00
Miku Vancouver
Miku Vancouver est un restaurant de sushi dans le centre-ville de Vancouver avec un niveau de prix cher. Il a une cote de 4,6 sur 8475 avis et ouvre à 11 h 30 ou midi, fermant à 22 h. Les commentateurs mentionnent souvent le kaiseki, les aburi sushi et la vue sur le front de mer.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-22:00
- Mon 11:30-22:00
- Tue 11:30-22:00
- Wed 11:30-22:00
- Thu 11:30-22:00
- Fri 11:30-22:00
- Sat 12:00-22:00
Little Tokyo Sushi
Little Tokyo Sushi est un restaurant de sushi à North Vancouver avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,8 sur 538 avis et est ouvert du lundi au vendredi de 10 h 30 à 20 h, le samedi de 13 h à 18 h. Les commentateurs mentionnent souvent les boîtes bento, le personnel accueillant et les sushi abordables.
Heures d'ouverture
- Mon 10:30-20:00
- Tue 10:30-20:00
- Wed 10:30-20:00
- Thu 10:30-20:00
- Fri 10:30-20:00
- Sat 13:00-18:00
Tozen Sushi Bar
Tozen Sushi Bar est un restaurant japonais sur le West Side avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,7 sur 891 avis et est ouvert à partir de midi tous les jours, fermant entre 21 h et 22 h. Les commentateurs mentionnent souvent le salmon jalapeño aburi hako et les nigiri.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-21:00
- Mon 12:00-21:30
- Wed 12:00-21:30
- Thu 12:00-21:30
- Fri 12:00-22:00
- Sat 12:00-22:00
Sushi Flamingo Kitsilano Vancouver
Sushi Flamingo Kitsilano Vancouver est un restaurant de sushi sur le West Side avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,8 sur 469 avis et ouvre à midi, avec une pause de 15 h 30 à 17 h. Les commentateurs mentionnent souvent les portions généreuses et le mango roll.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-15:30, 17:00-20:30
- Tue 12:00-15:30, 17:00-20:30
- Wed 12:00-15:30, 17:00-20:30
- Thu 12:00-15:30, 17:00-20:30
- Fri 12:00-15:30, 17:00-20:30
- Sat 12:00-15:30, 17:00-20:30
Okami Sushi - Japanese Restaurant, Bute Street Vancouver BC
Okami Sushi est un restaurant de sushi dans le Village Davie avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,8 sur 465 avis et est ouvert tous les jours à partir de midi, fermant à 21 h 30. Les commentateurs mentionnent souvent l'ambiance chaleureuse, le nombre limité de places et le salmon oshi.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-21:30
- Mon 12:00-21:30
- Tue 12:00-21:30
- Thu 12:00-21:30
- Fri 12:00-21:30
- Sat 12:00-21:30
Sushi Hil
Sushi Hil est un restaurant japonais à East Vancouver avec un niveau de prix cher. Il a une cote de 4,7 sur 774 avis et ouvre à 11 h 30 pour le dîner et à 17 h pour le souper. Les commentateurs mentionnent souvent le bluefin roll, le chawanmushi et l'omakase.
Heures d'ouverture
- Mon 11:30-14:30, 17:00-21:30
- Tue 11:30-14:30, 17:00-21:30
- Wed 11:30-14:30, 17:00-21:30
- Thu 11:30-14:30, 17:00-21:30
- Fri 11:30-14:30, 17:00-21:30
- Sat 11:30-14:30, 17:00-21:30
Cozen Japanese Cuisine
Cozen Japanese Cuisine est un restaurant de sushi à East Vancouver avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,8 sur 424 avis et ouvre à midi, avec une courte pause l'après-midi. Les commentateurs mentionnent souvent les special rolls et le sockeye salmon oshi.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-15:30, 16:30-21:00
- Mon 12:00-15:30, 16:30-22:00
- Tue 12:00-15:30, 16:30-22:00
- Wed 12:00-15:30, 16:30-22:00
- Thu 12:00-15:30, 16:30-22:00
- Fri 12:00-15:30, 16:30-22:00
- Sat 12:00-15:30, 16:30-22:00
iSushi Japanese & Korean Restaurant
iSushi Japanese & Korean Restaurant est un restaurant japonais à South Vancouver avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,7 sur 671 avis et est ouvert à partir de 11 h 30, fermant à 21 h. Les commentateurs mentionnent souvent les boîtes bento et le sashimi au saumon.
Heures d'ouverture
- Sun 11:30-21:00
- Tue 11:30-21:00
- Wed 11:30-21:00
- Thu 11:30-21:00
- Fri 11:30-21:00
- Sat 11:30-21:00
Akihana Sushi
Akihana Sushi est un restaurant de sushi dans le Village Davie avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,8 sur 403 avis et est ouvert tous les jours à partir de midi, fermant à 22 h ou 23 h 30. Les commentateurs mentionnent souvent la taille des portions et les portions généreuses.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-22:00
- Mon 12:00-22:00
- Tue 12:00-22:00
- Wed 12:00-22:00
- Thu 12:00-22:00
- Fri 12:00-23:30
- Sat 12:00-23:30
KAKAI SUSHI (Vancouver Broadway Branch)
KAKAI SUSHI (Vancouver Broadway Branch) est un restaurant japonais à Kensington-Cedar Cottage avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,7 sur 640 avis et est ouvert à partir de 11 h 30, fermant à 22 h ou 23 h. Les commentateurs mentionnent souvent les boîtes bento et le poulet frit coréen.
Heures d'ouverture
- Sun 11:30-22:00
- Mon 11:30-22:00
- Tue 11:30-22:00
- Wed 11:30-22:00
- Thu 11:30-22:00
- Fri 11:30-23:00
- Sat 11:30-23:00
Good Sushi
Good Sushi est un restaurant de sushi à Knight avec un niveau de prix modéré. Il a une cote de 4,6 sur 1622 avis et est ouvert tous les jours de 11 h 30 à 22 h. Les commentateurs mentionnent souvent les options véganes, le spicy tuna roll et le kimbap.
Heures d'ouverture
- Sun 11:30-22:00
- Mon 11:30-22:00
- Tue 11:30-22:00
- Wed 11:30-22:00
- Thu 11:30-22:00
- Fri 11:30-22:00
- Sat 11:30-22:00
Saiko Sushi
Saiko Sushi est un restaurant japonais sur le West Side avec un niveau de prix abordable. Il a une cote de 4,7 sur 622 avis et ouvre à 11 h ou midi, fermant à 21 h 30. Les commentateurs mentionnent souvent les nigiri, le chef amical et les sushi authentiques.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-21:30
- Mon 11:00-21:30
- Tue 11:00-21:30
- Wed 11:00-21:30
- Thu 11:00-21:30
- Fri 11:00-21:30
- Sat 12:00-21:30
Tokyo In April
Tokyo In April est un restaurant japonais dans le centre-ville de Vancouver avec un niveau de prix modéré. Il a une cote de 4,6 sur 1478 avis et ouvre à 11 h 30 ou midi, fermant à 21 h ou 22 h. Les commentateurs mentionnent souvent l'omurice et la tempura de maïs.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-21:00
- Mon 11:30-21:00
- Wed 11:30-21:00
- Thu 11:30-21:00
- Fri 11:30-22:00
- Sat 12:00-22:00
Mogu Fried Chicken
Mogu Fried Chicken est un restaurant japonais à East Vancouver avec un niveau de prix modéré. Il a une cote de 4,7 sur 588 avis et ouvre à 11 h 30 ou 16 h, fermant à 22 h. Les commentateurs mentionnent souvent le poulet frit japonais juteux et le chicken katsu.
Heures d'ouverture
- Sun 11:30-22:00
- Mon 16:00-22:00
- Tue 16:00-22:00
- Wed 16:00-22:00
- Thu 16:00-22:00
- Fri 11:30-22:00
- Sat 11:30-22:00
Toshi Sushi
Toshi Sushi est un restaurant de sushi à East Vancouver avec un niveau de prix modéré. Il a une cote de 4,6 sur 1297 avis et a des heures limitées, ouvrant à 16 h 30 en semaine et à 12 h le samedi. Les commentateurs mentionnent souvent l'ambiance chaleureuse et le pétoncle.
Heures d'ouverture
- Tue 16:30-20:45
- Wed 16:30-20:45
- Thu 16:30-20:45
- Fri 16:30-20:45
- Sat 12:00-13:30, 16:30-20:45
Sushi Bar Kilala
Sushi Bar Kilala est un restaurant japonais à Burnaby avec un niveau de prix modéré. Il a une cote de 4,7 sur 533 avis et ouvre à 11 h 30, avec une pause l'après-midi de 14 h 30 à 16 h 30. Les commentateurs mentionnent souvent les nigiri et les sushi frais.
Heures d'ouverture
- Sun 11:30-14:30, 16:30-20:30
- Tue 11:30-14:30, 16:30-20:30
- Wed 11:30-14:30, 16:30-20:30
- Thu 11:30-14:30, 16:30-20:30
- Fri 11:30-14:30, 16:30-20:30
- Sat 11:30-14:30, 16:30-20:30
Conseils avant d'y aller
- Vérifiez les heures d'ouverture, car certains établissements comme Toshi Sushi et Sushi Bar Kilala ont des jours d'ouverture limités ou des pauses l'après-midi.
- Plusieurs endroits sont abordables, mais pour une expérience plus haut de gamme, considérez Miku Vancouver ou Sushi Hil.
- Pour la livraison ou le service à emporter, la plupart des restaurants offrent ces services selon leurs caractéristiques listées.
- Si vous n'aimez pas attendre, notez que les commentaires sur Tom Sushi mentionnent des temps d'attente et que l'établissement ne prend pas de réservations.
- Les quartiers comme le Village Davie et East Vancouver offrent plusieurs options avec des cotes élevées.
- Certains endroits, comme Oshi Nori et Hello Nori, sont reconnus pour servir des cocktails.
Notre méthode
Cette liste a été établie à partir des évaluations Google et du nombre d'avis en date du 22 octobre 2026. Une cote pondérée a été appliquée afin que les établissements avec très peu d'avis ne se classent pas au-dessus de ceux dont la réputation est plus établie. Seuls les lieux avec au moins 150 avis ont été considérés. La liste inclut uniquement les établissements qui étaient ouverts au moment de la compilation. Cette approche équilibre popularité et qualité, telle qu'indiquée par les évaluations des clients.
Questions sur les restaurants de sushis à Vancouver
Quel restaurant a le plus d'avis?
Miku Vancouver a le plus d'avis sur cette liste, avec 8475. Il a une cote de 4,6 et un niveau de prix cher. Les commentateurs mentionnent souvent son kaiseki, ses aburi sushi et sa vue sur le front de mer. Il est situé dans le centre-ville de Vancouver.
Y a-t-il de bonnes options de sushi abordables?
Oui, la plupart des établissements sur cette liste sont abordables. Parmi les exemples, on trouve Oshi Nori au centre-ville, VanLove à Central Vancouver, et plusieurs dans le Village Davie comme Akihana Sushi. Ils ont des cotes de 4,7 à 4,8 et un nombre d'avis allant de 403 à 1716.
Certains restaurants nécessitent-ils des réservations?
Les faits ne précisent pas la politique de réservation pour la plupart des endroits. Cependant, les commentateurs pour Tom Sushi mentionnent spécifiquement qu'il ne prend pas de réservations. Pour les autres, il est préférable de vérifier directement. Plusieurs établissements offrent un service sur place selon leurs caractéristiques.
Où puis-je trouver un omakase ou un menu dégustation?
Sushi Hil à East Vancouver est une option chère où les commentateurs mentionnent souvent l'omakase. Miku Vancouver, également cher, est reconnu par les commentateurs pour son menu dégustation. Les deux ont des cotes élevées, 4,7 et 4,6 respectivement, basées sur des centaines d'avis.
Aussi à Vancouver
Sushis dans d'autres villes
Les notes, le nombre d'avis, les prix et les heures proviennent des fiches Google Maps au 2026-10-22 et changent avec le temps. Appelez ou consultez le site de l'établissement avant d'y aller. Personne ne paie pour figurer dans ces listes.