Meilleurs bars à Vancouver

Cette liste présente les meilleurs bars de Vancouver selon les évaluations Google et le nombre d'avis en date d'octobre 2026. Elle inclut une variété d'établissements, des salons de chicha et pubs aux bars à cocktails et microbrasseries, répartis dans des quartiers comme le centre-ville, l'East Vancouver, Central Vancouver et Strathcona. La plupart des endroits ont un niveau de prix abordable ou modéré, avec des cotes allant de 4,6 à 4,8. Les établissements les mieux notés, comme le Living Room Hookah Lounge et le Foy's Irish Bar & Grill, obtiennent tous deux une cote de 4,8 basée sur des milliers d'avis, tandis que d'autres comme Batch affichent un 4,7 avec 267 avis. Plusieurs ferment tard, souvent à 1 h ou 2 h, certains comme le Living Room Hookah Lounge étant ouverts jusqu'à 3 h. Les commentateurs mentionnent fréquemment des éléments spécifiques comme les heures heureuses, les terrasses, la musique live et certains plats ou boissons. Ce guide se concentre sur les lieux ayant au moins 150 avis pour assurer un consensus fiable de la clientèle locale, et tous sont actuellement ouverts selon leurs heures affichées.
| # | Nom | Secteur | Note | Avis | Prix |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Living Room Hookah Lounge | Burnaby | ★★★★★ 4,8 | 6 113 | |
| 2 | Foy's Irish Bar & Grill | East Vancouver | ★★★★★ 4,8 | 895 | $ |
| 3 | Noah's Cafe | Central Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 840 | $ |
| 4 | The 515 Bar | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,8 | 380 | $$ |
| 5 | The Boxcar | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 562 | $$ |
| 6 | The Garden Strathcona | Central Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 498 | $$ |
| 7 | Is That French | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 452 | $ |
| 8 | Prophecy Cocktail Bar | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,6 | 748 | |
| 9 | The Cider House | West Side | ★★★★★ 4,6 | 740 | $ |
| 10 | Strange Fellows Brewing | Strathcona | ★★★★★ 4,6 | 604 | |
| 11 | Grapes & Soda | West Side | ★★★★★ 4,6 | 503 | $$ |
| 12 | Friendlies Bar | East Vancouver | ★★★★★ 4,8 | 211 | $ |
| 13 | Alchemy Bar and Kitchen | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,6 | 475 | $ |
| 14 | The Watson | East Vancouver | ★★★★★ 4,6 | 431 | $$ |
| 15 | Batch | Downtown Vancouver | ★★★★★ 4,7 | 267 | $ |
| 16 | Please Beverage Co | East Vancouver | ★★★★★ 4,6 | 250 | $ |
| 17 | Bar Gobo | Strathcona | ★★★★★ 4,6 | 198 | $ |
Living Room Hookah Lounge
Il ouvre tous les jours de la fin d'après-midi jusqu'à 3 h. Les commentateurs mentionnent souvent l'ambiance, le personnel accueillant et la qualité des saveurs de chicha pour se détendre entre amis.
Heures d'ouverture
- Sun 17:00-03:00
- Mon 18:00-03:00
- Tue 18:00-03:00
- Wed 18:00-03:00
- Thu 18:00-03:00
- Fri 18:00-03:00
- Sat 17:00-03:00
Foy's Irish Bar & Grill
Foy's est un pub irlandais abordable dans l'East Vancouver, noté 4,8 sur 895 avis. Il ouvre tôt, à 8 h le dimanche. Les commentateurs mentionnent souvent le spice bag, la musique live, les quiz et la bonne ambiance (craic).
Heures d'ouverture
- Sun 08:00-02:00
- Mon 11:30-02:00
- Tue 12:00-02:00
- Wed 12:00-02:00
- Thu 12:00-02:00
- Fri 12:00-03:00
- Sat 11:00-03:00
Noah's Cafe
Noah's Cafe est un bar à tapas abordable dans Central Vancouver avec une cote de 4,7 sur 840 avis. Il ouvre à 17 h tous les jours. Les commentateurs mentionnent souvent les cocktails, les pâtes à l'oursin et l'heure heureuse.
Heures d'ouverture
- Sun 17:00-00:00
- Mon 17:00-01:00
- Tue 17:00-01:00
- Wed 17:00-01:00
- Thu 17:00-01:00
- Fri 17:00-01:00
- Sat 17:00-01:00
The 515 Bar
Ce bar à cocktails de prix modéré dans le centre-ville de Vancouver a une cote de 4,8 sur 380 avis. Il ouvre tous les jours à 16 h. Les commentateurs mentionnent souvent l'heure heureuse, la liste de cocktails artisanaux et les frites de manioc.
Heures d'ouverture
- Sun 16:00-23:00
- Mon 16:00-23:00
- Tue 16:00-23:00
- Wed 16:00-23:00
- Thu 16:00-23:00
- Fri 16:00-00:00
- Sat 16:00-00:00
The Boxcar
The Boxcar est un bar à cocktails de prix modéré dans le centre-ville de Vancouver, noté 4,7 sur 562 avis. Il ouvre à 16 h tous les jours. Les commentateurs mentionnent souvent la terrasse, la sélection de bières et l'heure heureuse pour les bières et cidres artisanaux.
Heures d'ouverture
- Sun 16:00-01:00
- Mon 16:00-01:00
- Tue 16:00-01:00
- Wed 16:00-01:00
- Thu 16:00-01:00
- Fri 16:00-02:00
- Sat 16:00-02:00
The Garden Strathcona
The Garden Strathcona est un bar à vin de prix modéré dans Central Vancouver avec une cote de 4,7 sur 498 avis. Il ouvre à 9 h, fermant à 16 h certains jours. Les commentateurs mentionnent souvent les plantes, les bols (bowls) et le biscuit aux pépites de chocolat.
Heures d'ouverture
- Sun 09:00-22:00
- Mon 09:00-16:00
- Tue 09:00-16:00
- Wed 09:00-16:00
- Thu 09:00-22:00
- Fri 09:00-22:00
- Sat 09:00-22:00
Is That French
Is That French est un bar à vin abordable dans le centre-ville de Vancouver, noté 4,7 sur 452 avis. Il ouvre à 17 h du lundi au samedi. Les commentateurs mentionnent souvent les huîtres, le tartare de bœuf et l'accords mets-vins.
Heures d'ouverture
- Mon 17:00-22:30
- Tue 17:00-22:30
- Wed 17:00-22:30
- Thu 17:00-22:30
- Fri 17:00-23:30
- Sat 17:00-23:30
Prophecy Cocktail Bar
Prophecy Cocktail Bar dans le centre-ville de Vancouver a une cote de 4,6 sur 748 avis. Il ouvre à 16 h tous les jours. Les commentateurs mentionnent souvent les recommandations de boissons, l'heure heureuse, les frites à la truffe et la musique jazz live.
Heures d'ouverture
- Sun 16:00-01:00
- Mon 16:00-01:00
- Tue 16:00-01:00
- Wed 16:00-01:00
- Thu 16:00-01:00
- Fri 16:00-02:00
- Sat 16:00-02:00
The Cider House
The Cider House est un bar abordable sur le West Side, noté 4,6 sur 740 avis. Il ouvre à midi les fins de semaine. Les commentateurs mentionnent souvent la nourriture végane, la terrasse et le cidre Earl Grey.
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-22:00
- Mon 16:00-22:00
- Tue 16:00-22:00
- Wed 16:00-22:00
- Thu 16:00-22:00
- Fri 15:00-23:00
- Sat 12:00-23:00
Strange Fellows Brewing
Strange Fellows Brewing est une microbrasserie à Strathcona avec une cote de 4,6 sur 604 avis. Il ouvre à midi tous les jours. Les commentateurs mentionnent souvent la salle de dégustation, le cidre, les growlers et les bières acides (sours).
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-22:00
- Mon 12:00-22:00
- Tue 12:00-22:00
- Wed 12:00-22:00
- Thu 12:00-22:00
- Fri 12:00-23:00
- Sat 12:00-23:00
Grapes & Soda
Grapes & Soda est un bar de prix modéré sur le West Side, noté 4,6 sur 503 avis. Il ouvre à 17 h du lundi au samedi. Les commentateurs mentionnent souvent les cocktails, la carte des vins et le fait que c'est un endroit intime pour un rendez-vous galant.
Heures d'ouverture
- Mon 17:00-23:00
- Tue 17:00-23:00
- Wed 17:00-23:00
- Thu 17:00-23:00
- Fri 17:00-23:00
- Sat 17:00-23:00
Friendlies Bar
Friendlies Bar est un bar abordable dans l'East Vancouver avec une cote de 4,8 sur 211 avis. Il ouvre à 17 h, fermé le lundi. Les commentateurs mentionnent souvent les cocktails, le personnel sympathique et le bar confortable.
Heures d'ouverture
- Sun 17:00-00:00
- Tue 17:00-00:00
- Wed 17:00-00:00
- Thu 17:00-00:00
- Fri 17:00-01:00
- Sat 17:00-01:00
Alchemy Bar and Kitchen
Alchemy Bar and Kitchen est un bar-grill abordable dans le centre-ville de Vancouver, noté 4,6 sur 475 avis. Il ouvre à 11 h les fins de semaine. Les commentateurs mentionnent souvent l'heure heureuse, la terrasse et le risotto.
Heures d'ouverture
- Sun 11:00-23:00
- Mon 15:00-23:00
- Tue 15:00-23:00
- Wed 15:00-23:00
- Thu 15:00-23:00
- Fri 11:00-00:00
- Sat 11:00-00:00
The Watson
The Watson est un bar à cocktails de prix modéré dans l'East Vancouver avec une cote de 4,6 sur 431 avis. Il ouvre en milieu d'après-midi. Les commentateurs mentionnent souvent l'heure heureuse, les ailes de canard et la terrasse.
Heures d'ouverture
- Sun 15:00-00:00
- Mon 16:00-00:00
- Tue 16:00-00:00
- Wed 16:00-00:00
- Thu 16:00-00:00
- Fri 16:00-01:00
- Sat 15:00-01:00
Batch
Batch est un bar abordable dans le centre-ville de Vancouver, noté 4,7 sur 267 avis. Il ouvre à midi les fins de semaine. Les commentateurs mentionnent souvent la musique live, les foyers extérieurs et son emplacement sur la piste maritime (seawall).
Heures d'ouverture
- Sun 12:00-22:00
- Tue 15:00-22:00
- Wed 15:00-22:00
- Thu 15:00-22:00
- Fri 15:00-23:00
- Sat 12:00-23:00
Please Beverage Co
Please Beverage Co est un bar abordable dans l'East Vancouver avec une cote de 4,6 sur 250 avis. Il ouvre à 11 h les fins de semaine. Les commentateurs mentionnent souvent les cocktails en fût, les DJ et la soirée quiz.
Heures d'ouverture
- Sun 11:00-23:00
- Mon 15:00-23:00
- Tue 15:00-23:00
- Wed 15:00-23:00
- Thu 15:00-23:00
- Fri 15:00-23:00
- Sat 11:00-23:00
Bar Gobo
Bar Gobo est un bar à vin abordable à Strathcona, noté 4,6 sur 198 avis. Il ouvre à 17 h, fermé le lundi et le mardi. Les commentateurs mentionnent souvent l'accords mets-vins, le menu dégustation et l'espace confortable.
Heures d'ouverture
- Sun 17:00-23:00
- Wed 17:00-23:00
- Thu 17:00-23:00
- Fri 17:00-23:00
- Sat 17:00-23:00
Conseils avant d'y aller
- Vérifiez les heures d'ouverture, car plusieurs bars ouvrent en fin d'après-midi, mais certains comme Foy's et The Garden Strathcona ouvrent le matin.
- La plupart des lieux listés sont abordables ou de prix modérés, seuls quelques-uns n'indiquant pas de niveau de prix.
- Le centre-ville de Vancouver a la plus forte concentration de bars sur cette liste, surtout pour les cocktails et le vin.
- Plusieurs bars, comme The Boxcar et Alchemy, ont une terrasse, ce que les commentateurs mentionnent souvent.
- La commande à emporter et la livraison sont disponibles à plusieurs endroits, dont Foy's, Noah's Cafe et The Cider House.
Notre méthode
Cette liste a été établie en utilisant les évaluations Google et le nombre d'avis en date du 22 octobre 2026. Une cote pondérée a été appliquée pour que les établissements avec très peu d'avis ne se classent pas injustement trop haut. Seuls les établissements ayant au moins 150 avis ont été considérés. La liste n'inclut également que les endroits actuellement ouverts, selon leurs heures affichées. Cette méthode assure que le classement reflète à la fois la popularité et une qualité constante selon un nombre substantiel de clients.
Questions sur les bars à Vancouver
Quel bar a la cote la plus élevée ?
Le Living Room Hookah Lounge à Burnaby et le Foy's Irish Bar & Grill dans l'East Vancouver ont tous deux une cote de 4,8. Le Friendlies Bar dans l'East Vancouver a aussi une cote de 4,8, mais avec 211 avis. Ces trois endroits partagent la meilleure cote de cette liste.
Y a-t-il des bars intéressants pour une visite de jour ?
Oui. Le bar à vin The Garden Strathcona ouvre à 9 h tous les jours, bien qu'il ferme à 16 h en semaine. Le Foy's Irish Bar ouvre à 8 h le dimanche et à 11 h 30 le lundi. Batch et The Cider House ouvrent aussi à midi les fins de semaine, offrant des options de jour. Ces endroits permettent de visiter un bar plus tôt dans la journée.
Quels quartiers comptent le plus de bars sur cette liste ?
L'East Vancouver compte quatre endroits, comme Foy's et The Watson. Central Vancouver et Strathcona ont chacun deux bars. On trouve aussi des bars à Burnaby et sur le West Side, offrant une large répartition géographique pour les visiteurs.
Ces bars offrent-ils de la nourriture ou seulement des boissons ?
Presque tous les endroits servent de la nourriture. Les commentateurs mentionnent des plats spécifiques comme le spice bag au Foy's, les pâtes à l'oursin au Noah's et les options véganes au Cider House. Plusieurs sont classés comme bars ou pubs servant de la nourriture, donc vous pouvez vous attendre à des boissons et des repas dans la plupart des lieux de cette liste. Seuls quelques-uns, comme certains bars à cocktails, se concentrent davantage sur les boissons mais servent tout de même des collations comme des frites de manioc.
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Les notes, le nombre d'avis, les prix et les heures proviennent des fiches Google Maps au 2026-10-22 et changent avec le temps. Appelez ou consultez le site de l'établissement avant d'y aller. Personne ne paie pour figurer dans ces listes.