Wiki Histoire du Canada
Casinos
Casinos de A à Z
Lieux
vendredi 23 octobre 2026 Actualités et politique nationales
Accueil / Lieux / Vancouver / Dim sum

Meilleurs dim sum à Vancouver

20 restaurants de dim sum · notes Google au 2026-10-22 · Colombie-Britannique
A look downtown
Photo: Kenny Louie from Vancouver, Canada / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)

Cette liste couvre les restaurants de dim sum et de cuisine chinoise à Vancouver, basée sur les évaluations Google et le nombre d'avis en date du 22 octobre 2026. La plupart des restaurants se trouvent dans le centre-ville de Vancouver, le quartier Knight et le West Side, avec d'autres situés à South Vancouver, East Vancouver, Burnaby et Richmond. Les prix sont généralement modérés ou abordables, avec une option très coûteuse et une autre classée comme chère. La liste comprend un mélange de spécialistes du dim sum, de maisons de nouilles et de comptoirs de rôtisserie cantonaise. Tous les établissements sont actuellement ouverts et comptent au moins 100 avis, le plus petit nombre étant de 149 pour KIN'S FOOD & BISTRO. Les faits incluent des mentions spécifiques de critiques, comme des plats et des caractéristiques de service, pour chaque restaurant.

La carte s'affiche quand vous y arrivez
#NomSecteurNoteAvisPrix
1Chinatown BBQCentral Vancouver★★★★★ 4,62 422$$
2Western Lake Chinese Seafood RestaurantKnight★★★★☆ 4,34 005$$
3Heritage Asian EateryCentral Vancouver★★★★☆ 4,31 187$$
4Legendary Noodle HouseCentral Vancouver★★★★☆ 4,3760$
5Connie's Cook HouseWest Side★★★★☆ 4,3381$
6KIN'S FOOD & BISTROCentral Vancouver★★★★☆ 4,3149$
7Chef's Choice Seafood RestaurantWest Side★★★★☆ 4,2618
8Little Bird Dim Sum + Craft BeerWest Side★★★★☆ 4,2664$
9Good Choice RestaurantSouth Vancouver★★★★☆ 4,2398$$
10Jade Dynasty RestaurantCentral Vancouver★★★★☆ 4,21 395$$
11Mott 32 VancouverCentral Vancouver★★★★☆ 4,2589$$$$
12Pink PearlCentral Vancouver★★★★☆ 4,22 314$$
13Neptune Palace Seafood Restaurant (Brentwood Mall)Burnaby★★★★☆ 4,21 478$
14BT CafeKnight★★★★☆ 4,1526$
15New Mandarin Seafood RestaurantKnight★★★★☆ 4,12 358$$$
16Sun Sui Wah Seafood RestaurantEast Vancouver★★★★☆ 4,12 922$$
17Cantonese BBQ Seafood Restaurant Authentic Cantonese Food (Best Price on Website!)South Vancouver★★★★☆ 3,9509$
18Pelican Seafood Restaurant(Best Price on Website)East Vancouver★★★★☆ 3,9616$$
19Jade Seafood RestaurantRichmond★★★★☆ 3,91 320$$
20Congee Noodle KingSouth Vancouver★★★★☆ 3,91 547$
1

Chinatown BBQ

★★★★★ 4,6 sur 2 422 avis Google · Cantonese restaurant · Central Vancouver · $$

Chinatown BBQ est un restaurant cantonnais au centre-ville de Vancouver avec une note de 4,6 sur 2422 avis. Il a des prix modérés et est ouvert tous les jours de 11 h à 20 h. Les critiques mentionnent souvent son porc rôti, son poulet sauce soya et son canard BBQ.

porc rôtipoulet sauce soyacanard BBQporc croustillantviandes BBQpoitrine de bœuf au curry
130 E Pender St, Vancouver, BC V6A 1T3Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 11:00-20:00
  • Mon 11:00-20:00
  • Tue 11:00-20:00
  • Wed 11:00-20:00
  • Thu 11:00-20:00
  • Fri 11:00-20:00
  • Sat 11:00-20:00
2

Western Lake Chinese Seafood Restaurant

★★★★☆ 4,3 sur 4 005 avis Google · Seafood restaurant · Knight · $$

Western Lake Chinese Seafood Restaurant dans le quartier Knight a une note de 4,3 sur 4005 avis. Les critiques parlent fréquemment des portions, des siu mai et des har gow.

dim sumportionssiu maihar gowraviolis aux crevettespattes de poulet
4989 Victoria Dr, Vancouver, BC V5P 1A5Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 09:30-15:00, 17:00-21:00
  • Mon 09:30-15:00, 17:00-21:00
  • Wed 09:30-15:00, 17:00-21:00
  • Thu 09:30-15:00, 17:00-21:00
  • Fri 09:30-15:00, 17:00-21:00
  • Sat 09:30-15:00, 17:00-21:00
3

Heritage Asian Eatery

★★★★☆ 4,3 sur 1 187 avis Google · Chinese restaurant · Central Vancouver · $$

Heritage Asian Eatery est un restaurant du centre-ville de Vancouver noté 4,3 sur 1187 avis. Il a des prix modérés et les heures varient, fermant à 16 h 30 les fins de semaine. Les critiques mentionnent souvent le porc ventre, le bao au canard et les siu mai à la truffe.

porc ventrebao au canardbol d'auberginenouilles dan dancanard rôtisiu mai à la truffe
1108 W Pender St, Vancouver, BC V6E 4J6Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 11:30-16:30
  • Mon 11:30-20:00
  • Tue 11:30-20:00
  • Wed 11:30-20:00
  • Thu 11:30-20:00
  • Fri 11:30-20:00
  • Sat 11:30-16:30
4

Legendary Noodle House

★★★★☆ 4,3 sur 760 avis Google · Chinese noodle restaurant · Central Vancouver · $

Legendary Noodle House dans le centre-ville de Vancouver est abordable et noté 4,3 sur 760 avis. Il est ouvert tous les jours de midi à 21 h. Les critiques louent fréquemment les nouilles faites à la main, les xiao long bao et la crêpe à l'oignon vert.

nouilles faites à la mainnouilles coupéesxiao long baonouilles fraîchescrêpe à l'oignon vertnouilles aux arachides
1074 Denman St, Vancouver, BC V6G 2M8Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 12:00-21:00
  • Mon 12:00-21:00
  • Tue 12:00-21:00
  • Wed 12:00-21:00
  • Thu 12:00-21:00
  • Fri 12:00-21:00
  • Sat 12:00-21:00
5

Connie's Cook House

★★★★☆ 4,3 sur 381 avis Google · Chinese restaurant · West Side · $

Connie's Cook House dans le West Side est abordable avec une note de 4,3 sur 381 avis. Il ouvre à 16 h le dimanche et à 12 h les autres jours. Les critiques notent souvent les grandes portions, le chow mein et la politique de sans MSG.

portionschow meinsans msgsoupe de wontonporc aigre-douxcôtes levées à l'ail séché
2135 W 4th Ave, Vancouver, BC V6K 1N7Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 16:00-21:00
  • Mon 12:00-21:00
  • Wed 12:00-21:00
  • Thu 12:00-21:00
  • Fri 12:00-21:00
  • Sat 12:00-21:00
6

KIN'S FOOD & BISTRO

★★★★☆ 4,3 sur 149 avis Google · Chinese restaurant · Central Vancouver · $

KIN'S FOOD & BISTRO dans le centre-ville de Vancouver est abordable et noté 4,3 sur 149 avis. Il ouvre tous les jours à 17 h, fermant à 23 h les fins de semaine. Les critiques mentionnent souvent le chasiu, le porc aigre-doux et les brioches à l'ananas maison.

chasiuporc aigre-douxcuisine authentique de Hong Kongespace intimecrevettes fritesbrioches à l'ananas maison
792 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L5Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 17:00-22:00
  • Mon 17:00-22:00
  • Wed 17:00-22:00
  • Thu 17:00-22:00
  • Fri 17:00-23:00
  • Sat 17:00-23:00
7

Chef's Choice Seafood Restaurant

★★★★☆ 4,2 sur 618 avis Google · Chinese restaurant · West Side

Chef's Choice Seafood Restaurant dans le West Side a une note de 4,2 sur 618 avis. Il sert du dim sum à partir de 10 h 30. Les critiques parlent souvent de son dim sum, du riz gluant au poulet et notent qu'il est recommandé par le Guide Michelin.

dim sumrecommandé par le guide michelinriz gluant au pouletsiu maicrabe royaltoast aux crevettes
955 W Broadway, Vancouver, BC V5Z 1K3Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 10:30-15:00, 17:30-22:00
  • Mon 10:30-15:00, 17:30-22:00
  • Wed 10:30-15:00, 17:30-22:00
  • Thu 10:30-15:00, 17:30-22:00
  • Fri 10:30-15:00, 17:30-22:00
  • Sat 10:30-15:00, 17:30-22:00
8

Little Bird Dim Sum + Craft Beer

★★★★☆ 4,2 sur 664 avis Google · Dim sum restaurant · West Side · $

Little Bird Dim Sum + Craft Beer dans le West Side est abordable avec une note de 4,2 sur 664 avis. Il offre un service de dîner et de souper avec une pause en après-midi. Les critiques mentionnent fréquemment les options végétariennes, la bière artisanale et le riz gluant.

options végétariennesbière artisanaleriz gluantcalmar fritsiu maitarte aux œufs
2958 W 4th Ave, Vancouver, BC V6K 1R4Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 11:00-14:30, 17:00-21:00
  • Tue 17:00-21:00
  • Wed 17:00-21:00
  • Thu 17:00-21:00
  • Fri 17:00-22:00
  • Sat 11:00-14:30, 17:00-22:00
9

Good Choice Restaurant

★★★★☆ 4,2 sur 398 avis Google · Cantonese restaurant · South Vancouver · $$

Good Choice Restaurant à South Vancouver a des prix modérés et une note de 4,2 sur 398 avis. Il sert du dim sum à partir de 10 h 30. Les critiques notent souvent le dim sum, la taille des portions et mentionnent que c'est un petit restaurant.

dim sumtaille des portionsdumplingspetit restaurantcalmar fritcanard laqué
6007 Fraser St, Vancouver, BC V5W 2Z8Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 10:30-15:00, 17:00-21:00
  • Mon 10:30-15:00, 17:00-21:00
  • Wed 10:30-15:00, 17:00-21:00
  • Thu 10:30-15:00, 17:00-21:00
  • Fri 10:30-15:00, 17:00-21:00
  • Sat 10:30-15:00, 17:00-21:00
10

Jade Dynasty Restaurant

★★★★☆ 4,2 sur 1 395 avis Google · Dim sum restaurant · Central Vancouver · $$

Jade Dynasty Restaurant dans le centre-ville de Vancouver est modéré et noté 4,2 sur 1395 avis. Les critiques parlent fréquemment des grandes portions, des siu mai et du bœuf au gingembre.

grandes portionssiu maibœuf au gingembrepattes de poulethar gowcongee
137 E Pender St, Vancouver, BC V6A 1T6, CanadaSite webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 09:00-21:00
  • Mon 09:00-21:00
  • Wed 09:00-21:00
  • Thu 09:00-21:00
  • Fri 09:00-21:00
  • Sat 09:00-21:00
11

Mott 32 Vancouver

★★★★☆ 4,2 sur 589 avis Google · Chinese restaurant · Central Vancouver · $$$$

Il sert le dîner et le souper tous les jours. Les critiques mentionnent souvent le canard laqué, les cocktails et notent le service de sommelier.

canard laquécocktailsdim sumsommelierriz frit au canardmorceaux de riz croustillants
1161 W Georgia St, Vancouver, BC V6E 0C6Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 11:30-14:30, 17:00-22:00
  • Mon 11:30-14:30, 17:00-22:00
  • Tue 11:30-14:30, 17:00-22:00
  • Wed 11:30-14:30, 17:00-22:00
  • Thu 11:30-14:30, 17:00-22:00
  • Fri 11:30-14:30, 17:00-22:30
  • Sat 11:30-14:30, 17:00-22:30
12

Pink Pearl

★★★★☆ 4,2 sur 2 314 avis Google · Dim sum restaurant · Central Vancouver · $$

Pink Pearl dans le centre-ville de Vancouver a des prix modérés et une note de 4,2 sur 2314 avis. Les critiques mentionnent fréquemment la taille des portions, les chariots de dim sum et le dim sum traditionnel.

taille des portionschariots de dim sumsiu maihomarddim sum traditionnelpudding au tapioca
1132 E Hastings St, Vancouver, BC V6A 1S2Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 09:00-21:00
  • Mon 09:00-21:00
  • Tue 09:00-21:00
  • Wed 09:00-21:00
  • Thu 09:00-21:00
  • Fri 09:00-21:00
  • Sat 09:00-21:00
13

Neptune Palace Seafood Restaurant (Brentwood Mall)

★★★★☆ 4,2 sur 1 478 avis Google · Chinese restaurant · Burnaby · $

Neptune Palace Seafood Restaurant à Burnaby est abordable et noté 4,2 sur 1478 avis. Les critiques parlent souvent de dim sum, de canard laqué et de l'heure joyeuse.

dim sumcanard laquécrabe royalrouleaux de rizheure joyeuseraviolis aux crevettes
4525 Lougheed Hwy #2307, Burnaby, BC V5C 0K3Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 09:30-15:00, 17:00-21:30
  • Mon 09:30-15:00, 17:00-21:30
  • Tue 09:30-15:00, 17:00-21:30
  • Wed 09:30-15:00, 17:00-21:30
  • Thu 09:30-15:00, 17:00-21:30
  • Fri 09:30-15:00, 17:00-21:30
  • Sat 09:30-15:00, 17:00-21:30
14

BT Cafe

★★★★☆ 4,1 sur 526 avis Google · Cantonese restaurant · Knight · $

BT Cafe dans le quartier Knight est abordable avec une note de 4,1 sur 526 avis. Il est ouvert tous les jours de 11 h à 20 h. Les critiques mentionnent fréquemment qu'il est argent comptant seulement et louent le thé au lait et les plats de riz gratiné.

argent comptant seulementthé au laitspaghettiriz gratinécôtelette de porcspaghetti gratiné
920 Kingsway, Vancouver, BC V5V 3C4Google Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 11:00-20:00
  • Mon 11:00-20:00
  • Wed 11:00-20:00
  • Thu 11:00-20:00
  • Fri 11:00-20:00
  • Sat 11:00-20:00
15

New Mandarin Seafood Restaurant

★★★★☆ 4,1 sur 2 358 avis Google · Cantonese restaurant · Knight · $$$

New Mandarin Seafood Restaurant dans le quartier Knight est cher et noté 4,1 sur 2358 avis. Il sert du dim sum à partir de 10 h. Les critiques mentionnent souvent le dim sum, le crabe royal et des articles uniques comme les shao mai aux œufs de caille.

dim sumcrabe royalshao mai aux œufs de caillesiu mai à la truffepattes de pouletlustres
4650 Gladstone St, Vancouver, BC V5N 2T6, CanadaSite webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 10:00-15:00, 17:00-22:00
  • Mon 10:00-15:00, 17:00-22:00
  • Tue 10:00-15:00, 17:00-22:00
  • Wed 10:00-15:00, 17:00-22:00
  • Thu 10:00-15:00, 17:00-22:00
  • Fri 10:00-15:00, 17:00-22:00
  • Sat 10:00-15:00, 17:00-22:00
16

Sun Sui Wah Seafood Restaurant

★★★★☆ 4,1 sur 2 922 avis Google · Dim sum restaurant · East Vancouver · $$

Sun Sui Wah Seafood Restaurant à East Vancouver a des prix modérés et une note de 4,1 sur 2922 avis. Il ouvre à 10 h pour le dim sum. Les critiques parlent fréquemment du canard laqué, du crabe royal et du pudding à la mangue.

canard laquécrabe royalpigeonneaupudding à la manguehomardpudding au tapioca
3888 Main St, Vancouver, BC V5V 3N9Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 10:00-14:30, 17:00-21:30
  • Mon 10:30-14:30, 17:00-21:30
  • Tue 10:30-14:30, 17:00-21:30
  • Wed 10:30-14:30, 17:00-21:30
  • Thu 10:30-14:30, 17:00-21:30
  • Fri 10:30-14:30, 17:00-21:30
  • Sat 10:00-14:30, 17:00-21:30
17

Cantonese BBQ Seafood Restaurant Authentic Cantonese Food (Best Price on Website!)

★★★★☆ 3,9 sur 509 avis Google · Cantonese restaurant · South Vancouver · $

Cantonese BBQ Seafood Restaurant à South Vancouver est abordable avec une note de 3,9 sur 509 avis. Il est ouvert tous les jours de 10 h à 21 h 30. Les critiques mentionnent souvent le porc rôti, le poulet sauce soya et la peau croustillante.

porc rôtipoulet sauce soyacanard BBQporc ventrepeau croustillanteporc rôti croustillant
3320 Kingsway #320, Vancouver, BC V5R 5L1Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 10:00-21:30
  • Mon 10:00-21:30
  • Tue 10:00-21:30
  • Wed 10:00-21:30
  • Thu 10:00-21:30
  • Fri 10:00-21:30
  • Sat 10:00-21:30
18

Pelican Seafood Restaurant(Best Price on Website)

★★★★☆ 3,9 sur 616 avis Google · Seafood restaurant · East Vancouver · $$

Pelican Seafood Restaurant à East Vancouver est modéré et noté 3,9 sur 616 avis. Il est ouvert de 10 h à 22 h tous les jours. Les critiques mentionnent fréquemment le dim sum, la cuisine chinoise et l'ambiance du restaurant.

dim sumcuisine chinoisecuisine cantonaisecanard laquécrevettesambiance du restaurant
1895 E Hastings St, Vancouver, BC V5L 1T3Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 10:00-22:00
  • Mon 10:00-22:00
  • Tue 10:00-22:00
  • Wed 10:00-22:00
  • Thu 10:00-22:00
  • Fri 10:00-22:00
  • Sat 10:00-22:00
19

Jade Seafood Restaurant

★★★★☆ 3,9 sur 1 320 avis Google · Chinese restaurant · Richmond · $$

Jade Seafood Restaurant à Richmond a des prix modérés et une note de 3,9 sur 1320 avis. Il sert du dim sum à partir de 10 h. Les critiques parlent souvent de dim sum, de crabe royal et notent un rabais sur le dim sum.

dim sumcrabe royalrouleaux de rizriz gluantrabais sur le dim sumpoulet au sel cuit au four
2811 Number 3 Rd #280, Richmond, BC V6X 2B2Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 10:00-15:00, 17:00-21:00
  • Mon 10:00-15:00, 17:00-21:00
  • Tue 10:00-15:00, 17:00-21:00
  • Wed 10:00-15:00, 17:00-21:00
  • Thu 10:00-15:00, 17:00-21:00
  • Fri 10:00-15:00, 17:00-21:00
  • Sat 10:00-15:00, 17:00-21:00
20

Congee Noodle King

★★★★☆ 3,9 sur 1 547 avis Google · Cantonese restaurant · South Vancouver · $

Congee Noodle King à South Vancouver est abordable avec une note de 3,9 sur 1547 avis. Il est ouvert de 10 h à 22 h la plupart des jours. Les critiques mentionnent fréquemment le congee, la soupe de wonton aux nouilles et notent qu'il est argent comptant seulement.

congeesoupe de wonton aux nouillesatmosphère animéeargent comptant seulementspécialité de crabetofu frit
3313 Kingsway, Vancouver, BC V5R 5K6Site webGoogle Maps
Heures d'ouverture
  • Sun 10:00-22:00
  • Mon 10:00-22:00
  • Tue 10:00-22:00
  • Thu 10:00-22:00
  • Fri 10:00-22:00
  • Sat 10:00-22:00

Conseils avant d'y aller

  • Vérifiez les heures d'ouverture, car de nombreux endroits ferment entre le service du midi et du soir ou ont des heures spécifiques pour le dim sum.
  • La plupart des restaurants sont à prix modérés, mais les options vont d'abordables à très coûteuses.
  • De nombreux restaurants offrent la commande à emporter et la livraison, comme indiqué dans leurs caractéristiques.
  • Certains endroits, comme BT Cafe et Congee Noodle King, n'acceptent que les paiements en argent comptant.
  • Les restaurants sont répartis dans plusieurs secteurs, notamment le centre-ville de Vancouver, Knight, le West Side et South Vancouver.

Notre méthode

Cette liste a été établie en utilisant les évaluations Google et le nombre d'avis en date du 22 octobre 2026. Une note pondérée a été appliquée afin que les endroits avec très peu d'avis ne se classent pas injustement trop haut. Seuls les restaurants comptant au moins 100 avis ont été pris en compte pour l'inclusion. La liste ne comprend que les établissements actuellement ouverts, selon les heures indiquées dans les faits. Les données couvrent 20 restaurants, avec un nombre d'avis allant de 149 à 4005.

Questions sur les restaurants de dim sum à Vancouver

Quel restaurant a la note la plus élevée ?

Chinatown BBQ a la note la plus élevée de cette liste, soit 4,6 sur 2422 avis. C'est un restaurant cantonnais au centre-ville de Vancouver avec des prix modérés. Les critiques mentionnent souvent son porc rôti et son canard BBQ. Il est ouvert tous les jours de 11 h à 20 h.

Y a-t-il des options de dim sum adaptées aux végétariens ?

Little Bird Dim Sum + Craft Beer est noté par les critiques pour ses options végétariennes. C'est un restaurant abordable dans le West Side avec une note de 4,2 sur 664 avis. Il sert également de la bière artisanale et est ouvert pour le dîner et le souper avec une pause en après-midi.

Dois-je faire des réservations pour le dim sum ?

Les faits ne précisent pas les politiques de réservation pour aucun restaurant. Cependant, de nombreux endroits sont populaires pour le dîner et le souper, comme l'indiquent leur nombre élevé d'avis. Certains endroits, comme Chef's Choice, sont notés comme étant recommandés par le Guide Michelin, ce qui peut augmenter la demande.

Aussi à Vancouver

Dim sum dans d'autres villes

Les notes, le nombre d'avis, les prix et les heures proviennent des fiches Google Maps au 2026-10-22 et changent avec le temps. Appelez ou consultez le site de l'établissement avant d'y aller. Personne ne paie pour figurer dans ces listes.